DONG CHAO · FRIED RICE

用心掌火，炒出真味。

一鍋一炒，讓米飯、蛋香與食材在火候裡恰好相遇。

A GLIMPSE OF DONG CHAO

一席好味，一室自在

POPULAR PICKS

從鍋氣、香氣到口感，三道人氣餐點帶你認識懂炒的招牌滋味。

人氣精選

SAKURA SHRIMP

櫻花蝦鮮香入鍋，炒出粒粒分明的清爽風味。

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SHRIMP FRIED RICE

蝦油香氣包裹米粒，搭配鮮蝦帶出飽滿海味。

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PORK FRIED NOODLE

醬香溫潤、肉絲滑嫩，鍋氣飽滿。

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懂炒於 2026 年 5 月 14 日正式成立。從食材挑選、料理製作到每一道餐點，我們以真誠與溫度，呈現最純粹的美味。

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